ハンバーグレストラン　ホワイトアップル

歴史ある看板を受け継ぎ昨年末リニューアル

フォアグラを贅沢にA4ランクの白老牛ハンバーグにのせた特別…

そば工房　エムズスタイル

江戸前そば文化を継承し進化するそば料理店

地元食材をふんだんに取り入れたワンプレートメニュー。ホタテ…

焼肉物語　牛若

「日本一を目指す牛タン」を和の技法で食す焼肉店

脂身と赤身のバランスが良い牛の部位「カイノミ」を特製のわさ…

じゃがいも　FACTORY Produced by NANAMI

せたな町のじゃがいも農家「なな実」の直営店

農家直営だからできる、大きなじゃがいもを器にしたポテトグラ…

カフェとランチと憩いの場　そる

週替わりランチや昼飲みも楽しめる憩いの場

知内産のニラと鱈を具材にしたヘルシーなロールキャベツにサラ…

表・びんごや

鮮度抜群の海鮮料理と日本酒が自慢の店

函館近海でとれた「がごめ昆布」をご飯に混ぜて、がごめ昆布で…

地元家・函館本店

今年の4月で10周年を迎える本格海鮮居酒屋

北海道生まれのオリジナルブランド十勝ハーブ牛を使用した「牛…

海鮮処　函館夜市　yaichi

お客様のリクエストにこたえる海鮮居酒屋

通常店舗で提供していない、数種類の海鮮やお野菜、香り豊かな…

石窯ピッツァと和食と酒　そる

石窯で焼くピッツァや和食を楽しめる居酒屋

トマトソースをベースに香草やオリーブ、函館名物の塩辛をのせ…

炭火割烹　菊川

旬の味覚を贅沢に味わえる日本料理店

身のしまったホッキ貝と軟白ネギの和風仕立てグラタン。香ばし…

酒　そば処　ふでむら　五稜郭店

ボリューム満点メニューが豊富なお蕎麦屋

えび天ぷらを、お好みのそば（温・冷）や丼で味わえる特別メニ…

そばと酒柏木町三貞

セットメニューが豊富なそばダイニング

函館真昆布ベースのあんかけ仕立てのダシに、そば屋自慢の「か…

うなぎ・川魚・和食「鯉之助」

開業から70年あまりの老舗うなぎ店

地元農家のお米「ゆめぴりか」に紀州備長炭で焼いた香ばしい国…

鮨処　あうん亭光（みつ）

厳選したネタとシャリにこだわる寿司店

アワビ、ウニ、いくら、大トロなど、豪華ネタ10貫が入ったお…

亜細亜的惣菜店ガパオ飯

2020年8月にシエスタから移転オープン

豚ひき肉を使ったバジル炒めご飯。肉の旨みが広がるガパオライ…

嘉福堂キッチン

自然の恵みの楽しい食べ方を創る小さなキッチン

北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った…

ロクテンハチ　フルーツサンドのおみせ

専門店のこだわりをこの機会に

北海道産生クリームを2種類ブレンドした、濃厚なのにさっぱり…

友栄　太田かまぼこ

中島廉売創業のかまぼこ屋

函館の新旧名物品をコラボした、期間限定で製造販売する「いか…